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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け
生姜の醤油漬け
生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...
材料: 生姜 醤油 酒 味醂 酢 砂糖 削り節
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Snapdishの料理写真:安い食材でご馳走に♬豆腐ときのこのカニカマあんかけ
安い食材でご馳走に 豆腐ときのこのカニカマあんかけ
段々と寒くなってきましたねぇ こちらは 明日の朝1 まで冷え込むそうで 布団と仲...
材料: 絹ごし豆腐 しめじ えのき カニカマ 生姜 出汁 昆布茶 味...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の香り炊き込みご飯
鶏手羽先の香り炊き込みご飯
簡単仕込み
材料: 鶏手羽先 米 醤油 鷹の爪 生姜 ニンニク
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鰯団子の豆乳スープ
冬瓜と鰯団子の豆乳スープ
カリウムとビタミンCたっぷりの冬瓜で夏バテ防止 オクラのおかげでとろみがついてい...
材料: 冬瓜 椎茸 オクラ 鰯団子 生姜 大葉 青ねぎ 豆乳 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマンの甜麺醤炒め
豚肉とピーマンの甜麺醤炒め
おいしい世界ごはんパートナー 頑張って 中華を発信中 アルモンデと 冷凍されてた...
材料: 豚肩ロース 拍子木切り ピーマン 千切り さつまいも 千切り...
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Snapdishの料理写真:さわらの真子煮付け
さわらの真子煮付け
鯛の真子かさわらの真子かで迷ったけど食べ応えのある さわらに決定 安いし 今日も...
材料: さわらの真子 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:新じゃがの生姜炒め
新じゃがの生姜炒め
醤油と生姜は日本酒にあうあう
材料: じゃがいも 厚切りベーコン 長ネギ 生姜 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:battymamaの晩ごはん~☆5/13☆味噌もやし丼
battymamaの晩ごはん 5 13 味噌もやし丼
5月も半ばになってきたので 今日は冷蔵庫の大掃除 食材や残り物のおかずなど 捨て...
材料: 合挽き肉 もやし にんじん ほうれん草 赤味噌 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:乾燥こんにゃくとたっぷり野菜のチャプチェ♪
乾燥こんにゃくとたっぷり野菜のチャプチェ
チャプチェを乾燥こんにゃく ZENパスタ で作りました 乾燥こんにゃくは味シミも...
材料: 乾燥こんにゃく 熱湯 ニラ 人参 30秒チン 長ネギ パプリ...
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Snapdishの料理写真:砂肝の酢昆布つゆ漬け
砂肝の酢昆布つゆ漬け
生姜がきいてて さっぱり美味しい お酒にも合います
材料: 砂肝 ネギ 生姜 片栗粉 昆布つゆ 酢
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Snapdishの料理写真:豚バラのねぎ塩スープ
豚バラのねぎ塩スープ
野菜スープ けんちん汁
材料: 豚バラブロック 塩 大根 にんじん ねぎ 生姜 水 ニラ ご...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:熱々ごま油で仕上げる
メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
材料: メジナ 酒 醤油 ごま油 白髪ねぎ にんにく 生姜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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