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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:真鯛のセビーチェ🇵🇪(ペルーの真鯛漬け)
真鯛のセビーチェ ペルーの真鯛漬け
前に取り寄せた愛媛の冷凍真鯛がとっても美味しかったので 今度は別の県から取り寄せ...
材料: 真鯛の柵 プチトマト パクチー 紫玉ねぎ コーン 漬け液 レ...
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Snapdishの料理写真:塩豚バラと野菜のグリル(ぎゅうぎゅう焼き)
塩豚バラと野菜のグリル ぎゅうぎゅう焼き
野口真紀さんの オーブン料理 とっておき という本に載ってたレシピのアレンジです...
材料:  
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Snapdishの料理写真:南蛮牛丼
南蛮牛丼
遅くに投稿失礼します 今夜のメインに 鮮度の一滴グルメしょうゆを使った牛丼を作り...
材料: 新玉ねぎ 牛切り落とし肉 筍水煮 椎茸 しょうが 鮮度の一滴...
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:☆酢豚☆
酢豚
今日は 豚カツ用のロース肉が残ってたので 久しぶりに酢豚にしてみました 肉を別に...
材料: 豚かたまり肉 玉ねぎ ゆでたけのこ ピーマン 人参
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Snapdishの料理写真:イカとミニトマトの味噌パエリア
イカとミニトマトの味噌パエリア
味付けは 粒みそ だけで だし入りのお味噌だから特に旨み調味料はは入れずに パエ...
材料: 米 イカ ミニトマト 玉ねぎ にんにく スナップえんどう 酒...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:カボチャの焼きコロッケ
カボチャの焼きコロッケ
カボチャのコロッケを分解して 衣をクラッカーで オーブンで焼き上げました 見た目...
材料: カボチャ バター 塩コショウ ミンチ 玉ねぎ みじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:ポトフ風スープ
ポトフ風スープ
コンソメを箱に書いてる分量通りいれたら濃かった 半分でいいや 写真は2人分 1人...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ コンソメ 水 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合3日前 晩ごはん 塩麹麻婆豆腐 かぼちゃ煮 鰤のタタキ  オクラと長芋のおか...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 塩麹 酒 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:パエリア★
パエリア
おもてなしには最適
材料: アサリ イカや海老 米 玉ねぎ ピーマンとかパプリカ プチト...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで、勝ち飯スタジアム!!蓮根の鶏つくねVSシーフードカレーピラフ!!クリームチーズソース☆ジャッジ
ホットプレートで 勝ち飯スタジアム 蓮根の鶏つくねVSシ...
我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:新玉と油揚げのカレートッポギ
新玉と油揚げのカレートッポギ
トッポギを食べたくて 家にあった新玉と油揚げを具材に作りました 調味料混ぜる時に...
材料: トッポギ 新玉ねぎ 油揚げ 長葱 味付カレーパウダー コチュ...
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