こんばんは 数日前のお夕飯 わが家で定番の鶏胸肉のチャーシューです 鶏胸肉がお値...
材料: 鶏胸肉 しょう油 水 みりん 砂糖 きび砂糖 酢 生姜 長ネ...
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常備菜にしてる蒸し鶏 自作 を使ってぱぱっと簡単メニュー お昼ごはんぽいけど夕飯...
材料: 中華麺 これうまつゆ ねぎ油 冷水 蒸し鶏 スライス 半熟ゆ...
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家飲みの方も 外飲みの方も 時刻は4時をとっくに回りました めざラー のお時間で...
材料: ニンニク バター 鷹の爪 長ネギ 半熟ゆで卵 お好みの豚骨ラ...
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今回は五時間漬けてみました いや この写真からいくと ぶらさげてみました やな ...
材料: 半熟ゆで卵 浅漬けの素 水
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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