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Snapdishの料理写真:梅ジャムで手羽中焼き
Emi
梅ジャムで手羽中焼き
梅ジャム届きました きれいなオレンジ色で ちょっとひと舐め 南高梅の上品さと果物...
材料: 手羽中 塩 黒胡椒 梅ジャム 酒 小口ネギ
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Snapdishの料理写真:レンコンひじきの厚揚げバーグ❤梅ジャム入だよ🎶
梅なめたけおろしで食す❤
レンコンひじきの厚揚げバーグ 梅ジャム入だよ 梅なめたけ...
塩みかんで あれ飲みたい あれ食べてみたい で ちゃんと注文したはずなのですが ...
材料: 梅なめたけ えのき 梅ジャム はちみつ梅 かつお節 水 めん...
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Snapdishの料理写真:Paccheri alla Carbonara Giappone
日本風(アメリカ人風)ベーコンと生クリーム入り卵とチーズのパスタ カルボナーラ
Paccheri alla Carbonara Giap...
後日レシピアップ DRAGORA アンダー 1000の秀逸なソーヴィニヨンブラン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ナポリのおつまみ揚げパン♪ゼッポリーネ
ナポリのおつまみ揚げパン ゼッポリーネ
今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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Snapdishの料理写真:ナポリのおつまみ揚げパン「ゼッポリーネ」
ナポリのおつまみ揚げパン ゼッポリーネ
今夜のディナーは南イタリア 久しぶりにゼッポリーネを揚げました ペコリではもう5...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 生海苔 浜名湖産オススメ 塩...
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Snapdishの料理写真:サツマイモのクリームグラタン♡
サツマイモのクリームグラタン
こんばんは 今夜はサツマイモのクリームグラタンを作りました 南青山のHATAKE...
材料: サツマイモ 牛乳 生クリーム ナツメグ 塩胡椒 バター 玉ね...
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Snapdishの料理写真:カツオの叩きプッタネスカソース&レモンバターのニョッキ
カツオの叩きプッタネスカソース レモンバターのニョッキ
南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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Snapdishの料理写真:桃と南高梅のすり流し
桃と南高梅のすり流し
以前同じ材料で作ったガスパチョが美味かったので 和風ガスパチョ的な 帆立と剣先い...
材料: 桃 トマト 梅干し 粉末出汁 塩
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Snapdishの料理写真:田舎おにぎり🍙withジンギスカン😋🎶
田舎おにぎり withジンギスカン
自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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Snapdishの料理写真:friggitelli in padella (ピーマンのオイル蒸し)
friggitelli in padella ピーマンの...
南イタリアの簡単 美味しいピーマン料理
材料: ピーマン 又はシシトウ オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉とふりかけこんぶと梅干しで梅和え
大豆のお肉とふりかけこんぶと梅干しで梅和え
マルコメタイアップ投稿 記録投稿 コメントスルーしてね 大豆のお肉スライスタイプ...
材料: 大豆のお肉 ふりかけこんぶ きゅうり 塩 梅干し
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Snapdishの料理写真:#土用干し
2018.7.22
 #梅干し #南高梅 #梅仕事
土用干し 2018 7 22 梅干し 南高梅 梅仕事
色の薄い方はハチミツと塩 色の濃い方は塩のみ 去年は梅雨が開けずに秋になってしま...
材料: 減塩ハチミツ漬け ハチミツ ハチミツ しお 減塩塩漬け 13...
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Snapdishの料理写真:赤ワインとカレンズのパン
赤ワインとカレンズのパン
強力粉は南のめぐみ使用 赤ワインを増やすともっと綺麗なピンク色になります
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト アルコールを飛ばした赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:❤梅干し❤紅南高梅
梅干し 紅南高梅
塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...
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