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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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ちかが半額だったので 内蔵とらなくても少し苦味があっておいしかったので そのまま...
材料: ちか 塩コショウ 酒 片栗粉 人参 玉ねぎ ピーマン 水 醤...
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冷たく冷やしたほうが美味しいです これは 定番なので味も想像できるかと思います ...
材料: なす パプリカ 油 白だし 水 酢 砂糖 輪切り唐辛子 昆布...
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レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです
材料: 鶏むね肉 レンコン しめじ すだち 白だし 砂糖 酢 塩 塩...
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お魚の代わりに鶏肉でトライ サクサクした食感も楽しみたかったので漬け込まず サラ...
材料: 醤油 白醤油 塩 酢 砂糖 お吸い物 鷹の爪 鶏肉 ピーマン...
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