栃尾揚げのカロリーオフは1つ前の肉じゃがもどきのページにあります しらたきはフー...
材料: 栃尾揚げ 新生姜 米 しらたき いなだのアラ出汁 お醤油
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雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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エリンギでかすぎて子ども達に不評 キノコ類は扱いが難しい でもめげずに具入りカル...
材料: 卵 全卵 生クリーム ニンニク エリンギ ベーコン キャベツ...
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ちょいとピリ辛の餡掛け乗せた茶碗蒸し これは是非日本酒とご一緒に あっ この餡掛...
材料: 玉子 出汁 これうまつゆ 海老 中に入れる具材 お好みでご用...
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これまた先日 おてらちゃんに大量の水菜消費のために教えてもろた丼 もやし 水菜の...
材料: もやし 水菜 ダシダまたは鶏ガラスープの素 ごま油 砂糖 塩...
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すだちをいただいたので すだち りんごのパウンドケーキ を焼きました 甘酸っぱい...
材料: すだち りんご 牛乳 ホットケーキミックス バター 砂糖 ア...
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昼に投稿した桃のデザートピッツァと同時進行で焼いた2品です 夕方あるお方の元に奉...
材料: 桃酵母のブリオッシュ 強力粉 薄力粉 クラッシュナッツ 桃酵...
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タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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スペイン風オムレツ って言ったら聞こえはいいけど 実は炊飯器に丸投げの簡単オムレ...
材料: 卵 じゃがいも ウィンナー 赤パプリカ プロセスチーズ コン...
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