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小さい頃から母の作る味噌ドレッシングが好きだったのに しばらく忘れていました 久...
材料: 約1 5 分 好みの味噌 砂糖 みりん 卵黄 こめ油 純米酢...
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昨夜作りかけて疲れてやめてしまった 御坊のポタージュ完成 御坊はTVで皮を剥かな...
材料: ゴボウ 玉ねぎ 米 ローリエ コンソメ 牛乳と生クリーム 塩...
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高校時代の友達が赤ちゃんに会いに来てくれたので作ったら大好評でした 今度はココア...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 粉糖 生クリーム グラニュー糖 バ...
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真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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