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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:デビルドエッグ 😈🥚 ハロウィン👻
デビルドエッグ ハロウィン
それでは 13日の金曜日向けの投稿 を 中からモンスターが出てきそうな ゆで卵の...
材料: 紫キャベツ 鶏卵 マヨネーズ アボカド
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:ビビンパとワカメスープの夜ごはん
ビビンパとワカメスープの夜ごはん
野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
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Snapdishの料理写真:鶏トンボールの照り焼き~(^0_0^)
鶏トンボールの照り焼き 0 0
鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:練乳スィートポテト
練乳スィートポテト
練乳をいれて 濃厚な甘みを引き出します 普通のさつまいもも リッチな芋に 変身し...
材料: さつまいも バター 常温 砂糖 練乳 卵黄
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのスペイン風オムレツ 《カレーチーズ味》
ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
我が家のオムレツは スペインスタイルが多いです 旬のズッキーニを使ったオムレツは...
材料: ズッキーニ 小麦粉 カレー粉 卵 シュレッドチーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ風味のマドレーヌ🍊30年前からのシェル型使用😄調理器具って長持ちするねぇ〜
オレンジ風味のマドレーヌ 30年前からのシェル型使用 調...
テフロン加工のシェル型ってあるかな あったら欲しい
材料: 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のやわらかピカタ
鶏むね肉のやわらかピカタ
孫たち用ご飯
材料: 鶏むね肉 漬け込み調味料 しょうがチューブ 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの芯使用のミートソースでミートパイ♪
ブロッコリーの芯使用のミートソースでミートパイ
ブロッコリーの芯 スープにしたり漬物にしたり 色々活用いたしますが 今回はミート...
材料: ブロッコリー芯 ニンジンの皮 椎茸の軸 たまねぎ その他野菜...
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Snapdishの料理写真:ソースなしでも美味しいカレーチーズナゲット
ソースなしでも美味しいカレーチーズナゲット
またまた我が家の定番メニューへのカレーパウダー利用です ナゲットを作る際は大概2...
材料: 鶏むね肉 皮無し 豆腐 玉葱 卵 カレー粉 塩 胡椒 ガーリ...
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Snapdishの料理写真:秋のお*も*て*な*し*ランチ仲良し会②素麺でイガ栗団子風
秋のお も て な し ランチ仲良し会 素麺でイガ栗団子...
仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
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Snapdishの料理写真:夏到来!冷やし中華
夏到来 冷やし中華
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