残ったアンチョビキャベツを簡単に変身させて逸品に
材料: アンチョビキャベツ ベーコン キャンベルのクラムチャウダー缶...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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今日は寒いので和風麻婆豆腐を作りました トロミを付けて卵も入れてみました ホッコ...
材料: 豆腐 玉ねぎ 人参 しいたけ 和風ダシ 水溶き片栗粉 卵 刻...
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美容と健康に良い十穀米に 長芋のすりおろし 茹でて刻んだモロヘイヤに和えたマクロ...
材料: 十穀米 マグロ モロヘイヤ 白だし 醤油 長芋 ウズラの卵
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自家製豆乳マヨネーズがベースの卵不使用タルタルソース まるで卵を使ってるかのよう...
材料: 豆乳まヨネーズ アボカド 玉ねぎ パプリカ ピクルス 胡椒
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