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Snapdishの料理写真:サーモンの漬けとアボカドのサラダ
サーモンの漬けとアボカドのサラダ
サーモンのお刺身があまったので漬けにしてアボカドと合わせました 鉄板の組み合わせ...
材料: サーモンのお刺身の残り めんつゆ 胡麻油 アボカド
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Snapdishの料理写真:セロリとササミのごま酢和え🍺🍶
セロリとササミのごま酢和え
セロリ好きにはたまらないかな 笑 ごまの風味とヘルシーなササミとの組み合わせ酢の...
材料: セロリ 鶏ササミ 塩 酒 酢 砂糖 塩 醤油 白すりごま
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新生姜のご飯
圧力鍋で作った 新生姜のご飯
新生姜を使ったさわやかなご飯です
材料: だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 調味料全部合わせて360m...
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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:手づくりハンバーガー!ヾ(≧∇≦*)/
手づくりハンバーガー
やってみたかった手づくりハンバーガー 肉が多かったのでミニバーガーも作ってみた ...
材料: バンズ ロールパンなどでもOK パテ 合挽き肉 玉ねぎ パン...
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Snapdishの料理写真:自家製☆梅ジュース!
自家製 梅ジュース
梅1キロと2リットルの保存瓶を用意したところ入りきらず 結局瓶に750g 新たに...
材料: リットル瓶 梅 氷砂糖 リンゴ酢 930ml瓶 写真はジップ...
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Snapdishの料理写真:がんも、おひたし、鰯のつみれ汁
がんも おひたし 鰯のつみれ汁
純和風な夕食が落ち着きます 明日は甘酒の日なので添えました
材料: ほうれん草 しいたけ 油揚げ だし汁 しょう油 昆布つゆ ゆ...
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Snapdishの料理写真:バームクーヘンでクッキー?ラスク?
バームクーヘンでクッキー ラスク
頂き物のバームクーヘンが余っててスライスしてオーブンで焼いたらクッキーが出来たよ...
材料: バームクーヘン グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:チョコケーキ
チョコケーキ
見た目悪いけどメモとして
材料: 卵 チョコ バター ホットケーキミックス 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鯛のカブト煮
鯛のカブト煮
安く売られている鯛のアラを使って作ってみました 鯛 カブト煮 タイ 鯛の頭 鯛の...
材料: 鯛のアラ 水 砂糖 みりん 酒 醤油 白菜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:おつまみに最高👍ゴーヤのチヂミ🍳
おつまみに最高 ゴーヤのチヂミ
ゴーヤの苦味と豚肉の旨味が合わさってメッチャ美味しかったです これをおつまみにし...
材料: ゴーヤ 豚バラ薄切り 乾燥桜エビ 小麦粉 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:ドロップクッキー
emi
ドロップクッキー
期間限定の フルグラ フルーツグラノーラ 森のめぐみ メープルシロップ味 にはま...
材料: バター 食塩不使用 グラニュー糖 きび砂糖 バニラオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:青パパイヤ de パパイヤイリチー
青パパイヤ de パパイヤイリチー
ひろりんからいただいた青パパイヤで パパイヤイリチー を作りました オリオンビー...
材料: 青パパイヤ 人参 豚肉 ニンニクの芽 鰹だし 粉末 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:🌝たーっぷり新生姜と牛肉の土鍋炊き込みご飯
たーっぷり新生姜と牛肉の土鍋炊き込みご飯
子どもが大好きな新生姜と牛肉 それに子どもの苦手なえのきを細くしてたっぷり入れま...
材料: 米 新生姜 牛肉 えのきだけ めんつゆ 3倍 かどや純正ごま...
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