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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
鶏胸肉にジャガイモの細ーい千切りを衣にして揚げました 何かでこんなレシピを見かけ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 生姜摩り下ろし 麺つゆ ジャガイモ 小麦...
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Snapdishの料理写真:Chicken tender!!
Chicken tender
カリカリで いくらでも食べられちゃうから かなり危険 You don t wan...
材料: ささみ 小麦粉 パン粉 水 卵 ベーキングパウダー クレイジ...
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Snapdishの料理写真:ふわトロTKG🥚
ふわトロTKG
先日 夜勤明けに友人宅でご馳走になったものの これうまつゆバージョン 友人曰く ...
材料: 卵 ごはん 鰹節 天かす 青ネギ 刻み海苔 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:野菜ジュースでイタリアンそうめん
野菜ジュースでイタリアンそうめん
冷静パスタでよく使う野菜ジュース 麺をカッペリーニ そうめんに替えてみました そ...
材料: 素麺 野菜ジュース オリーブオイル おろしニンニク アンチョ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじ+ポンデケージョリング
甘こうじ ポンデケージョリング
ポンデケージョの生地を作る時に甘こうじをちょこっと入れて作ってみました プレーン...
材料: ポンデケージョの粉 卵 オリーブオイル 甘こうじ 水 粉チー...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のフリット
黒舞茸のフリット
シャキシャキ食感の黒舞茸をフリットで楽しみました 衣は余るので 紅大根とインゲン...
材料: 黒舞茸 真 インゲン豆 紅大根 フリット衣 卵 薄力粉 コー...
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Snapdishの料理写真:これぞお袋の味♡母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味噌〜怠惰な息子を添えて〜。
これぞお袋の味 母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味...
こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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Snapdishの料理写真:手作りニョッキ《 トマト・アンチョビ・オレガノのソース》
手作りニョッキ トマト アンチョビ オレガノのソース
去年採ったじゃがいもの残りを処分するためにニョッキを手作り ゴールデンウィーク ...
材料: じゃがいも 薄力粉 卵 塩 薄力粉 打ち粉用
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Snapdishの料理写真:かぼちゃプリン
かぼちゃプリン
かぼちゃの甘さとカラメルのほろ苦さがたまらないプリンです カンタンにできます o
材料: かぼちゃ 皮と種を除いて 砂糖 卵 牛乳 バニラエッセンス ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら秘密のハンバーグ❤︎味噌リンゴソース
ふっくら秘密のハンバーグ 味噌リンゴソース
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の薬膳スープ🐓
鶏手羽元の薬膳スープ
コラーゲンたっぷりのトロトロスープ 胃腸を休めながら きちんと栄養チャージ 骨か...
材料: 鶏手羽元 長ネギ しょうが 昆布 A 塩 酒 B 水 酒 大...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のさっぱり煮
ちょっと中華風です😊
手羽元と根菜のさっぱり煮 ちょっと中華風です
手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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Snapdishの料理写真:鶏の親子丼
鶏の親子丼
2人前としたのは 私1人が2食分で平らげたからです 2 3人前だと思います 卵は...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 卵 醤油 みりん 酒 ウェイパー
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