チョコシフォンケーキを焼きました シフォン型のふちに ついた生地をナイフでシュー...
材料: 卵白6 砂糖大さじ 卵黄6個 砂糖大さじ6 豆乳60cc E...
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テレビでやっていたのがとても美味しそうだったので トウモロコシの甘さとはんぺんの...
材料: テレビで見たのを覚書に はんぺん 枝豆 茹でたトウモロコシ ...
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東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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卵白救済レシピのフィナンシェ 美味しいけど 焦がしバターを作るのが手間でした そ...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 卵白 黒糖 はちみつ バター 醤...
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シナモンロールが大好き過ぎて 色んなレシピを参考に試行錯誤し より簡単に 美味し...
材料: ホットケーキミックス 水 酢 バター シナモンパウダー 砂糖...
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カヌレ型でフェナンシェを焼きました 最近は ケーキなどには 上新粉を使うようにし...
材料: 卵白150g グラニュー糖100g アーモンドプードル70g...
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ルバーブに小麦粉をまぶしておくのを忘れちゃった やっぱりルバーブが下の方に沈んで...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 殻を割って計る 砂糖 上白糖...
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