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Snapdishの料理写真:ヒジキの味噌マヨ和え
ヒジキの味噌マヨ和え
ひじき 長ひじき好き
材料: 長ひじき ピーマン ニンジン
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Snapdishの料理写真:坦々うどん♥️
坦々うどん
我が家の定番坦々うどん 久しぶりに食べたくなって作りました 多分オレンジページに...
材料: 冷凍うどん シーチキン 搾菜 白ネギ 練りごま 酢 醤油 食...
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Snapdishの料理写真:豆腐餅🌸
豆腐餅
豆腐餅作りました 余ってるお餅用のきな粉や練りゴマの活用です m お餅よりもヘル...
材料: 絹豆腐 片栗粉 練りゴマクリーム きなこ 砂糖
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Snapdishの料理写真:味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト🍅
味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト
福岡県北九州市の若松トマトを頂きました 若松トマトは有名なんですよ そのまま食べ...
材料: トマト 2個 麺つゆ 希釈用 トマトがひたひたに浸かる量 液...
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Snapdishの料理写真:牛骨スープで担々麺
牛骨スープで担々麺
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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Snapdishの料理写真:米粉で時短の胡麻豆腐
米粉で時短の胡麻豆腐
米粉を使って ねっとり食感が美味しい胡麻豆腐を作りました 葛粉よりも練り上がりが...
材料: 豆乳 米粉 片栗粉 白練り胡麻 砂糖 塩 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:塩分1gの棒々鶏
塩分1gの棒々鶏
食塩相当量0 8g
材料: 鶏むね肉 きゅうり 千切り にんじん 千切り 白ネギ みじん...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉ジェノベーゼ、暫定レシピ付。
蕪の葉ジェノベーゼ 暫定レシピ付
暫定で 何となくやり始めて何だかんだでのめり込んでしまったというw 蕪の葉ジェノ...
材料: 蕪の葉 にんにく オイル 練りごま 胡桃 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ストック食材のひよこ豆でフムス 固さ調節には こちらもストックのアーモンドミルク...
材料: ひよこ豆 水煮 練りごま アーモンドミルク 塩 にんにく ク...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ ババガヌーシュ
ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:*黒ゴマプリン*
黒ゴマプリン
やたら黒ゴマ残ってて少しだけ濃厚なプリンを食べたくて作ってみたー
材料: 練り黒ゴマ グラニュー糖 牛乳 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌汁
胡麻味噌汁
練り胡麻とすりゴマを入れるとコクUP
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう 長ネギ ほんだし 味噌 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:たんたんめ〜ん😆
たんたんめ ん
甜麺醤と練りゴマで 満足う
材料: 豚ひき肉 粗挽き 生麺 ネギ 生姜 にんにく 鶏がらスープ ...
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