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Snapdishの料理写真:鶏肉飯<ジーローハン>
鶏肉飯 ジーローハン
とても簡単に早くできました 手軽に台湾のご飯を作れました
材料: 鶏むね肉 ササミ 長ネギ ご飯 醤油 酒 砂糖 香菜
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:正月なので時間かかる一品を。  台湾コンビニ名物、茶葉蛋
正月なので時間かかる一品を 台湾コンビニ名物 茶葉蛋
一晩程度の漬け込みでは ほんのり香りがつく程度 台湾で食べたあの味は かなり手間...
材料: 卵 水 八角 醤油 塩 紅茶
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Snapdishの料理写真:台湾風肉そぼろで焼きそば
台湾風肉そぼろで焼きそば
先日の味仙風の肉そぼろが余ったので 焼きそばに 台湾風焼きそば
材料: 台湾風肉そぼろ 焼きそば トマト ニラ サラダ油 日本酒 醤...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば🎵
台湾混ぜそば
今夜は台湾混ぜそば 麺は半分で豆苗で嵩まししてるよ パパはそのままで私はラー油と...
材料: 薄切り豚肉 細かく切る おろしニンニク おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン魯肉飯*妄想台湾ごはん
ルーローハン魯肉飯 妄想台湾ごはん
台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の丸揚げと冬瓜の煮物
鯛の丸揚げと冬瓜の煮物
魚を揚げた後 煮るのは台湾式
材料: 鯛 1kgサイズ 冬瓜 パプリカ 赤 黄 白菜 ニンニク 醤...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの旨煮
厚揚げの旨煮
台湾で食べたやつ真似しようと
材料: 厚揚げ 鳥肉 タマネギ 好きな野菜 ニンニク 中華出汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鷹嘴豆麻婆豆腐🇹🇼
鷹嘴豆麻婆豆腐
色んな料理本を あれやらこれや 本日は 台湾料理ね ひよこ豆の精進麻婆豆腐 お肉...
材料: 料理に使える絹 ひよこ豆 冷凍コーン エリンギ 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:三杯鶏♪
三杯鶏
台湾料理の三杯鶏 ごはんが が ススム
材料: 鶏もも肉 お酒 ニンニクスライス 生姜スライス 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)🇹🇼
鶏肉飯 ジーローファン
台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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Snapdishの料理写真:焼きビーフン*妄想台湾ごはん
焼きビーフン 妄想台湾ごはん
やっぱりこれ 焼きビーフンは美味しい 沙茶醬を使えば 何種類も調味料を使わなくて...
材料: ビーフン 乾麺 炒め油 豚こま肉 好みの野菜 沙茶醬 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:もっちり麺が旨旨♪簡単♪台湾風焼きそば
もっちり麺が旨旨 簡単 台湾風焼きそば
この間 パン屋さんで見つけた焼きそばパン ソース焼きそばではなく台湾風焼きそばだ...
材料: 豚肉 シーフードミックス もやし ニラ 人参 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の卵焼きツァイプータン菜脯蛋*妄想台湾ごはん
切り干し大根の卵焼きツァイプータン菜脯蛋 妄想台湾ごはん
台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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