いつも青菜にするところを旬の春野菜にしてみました ウチの最近の定番 ルーロー飯 ...
材料: 4人分 豚バラ肉角切り 小さめ 糀甘酒 しょうゆ 酒 砂糖 ...
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チーローハン 鶏ガラ出汁 鶏胸叉焼 大根 青梗菜 老抽 山椒 煮卵 台湾料理
材料: 鶏胸叉焼 卵 青梗菜 ご飯 山椒 砂糖 老抽 鶏ガラ出汁 ニ...
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こんにちは いつもは塩焼きそばだったり海鮮焼きそばだったりするので たまには違っ...
材料: 中華蒸し麺 豚挽き肉 もやし ニラ 人参 きざみにんにく ご...
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豆腐屋の豆腐が濃厚で美味しすぎるー 成城石井の生春巻きを食べてからパクチーが好き...
材料: 豆腐 ピータン 香菜 長ネギ 生姜 甘口さしみ醤油 又は醤油...
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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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