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前日にキャベツの千切りを作り置き 切り置き していたので しゃぶしゃぶ用のお肉で...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 春キャベツ オリーブ油 味噌 甘こ...
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今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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こんばんは 今日は晩御飯手抜きして キッシュ ロレーヌ作りました パイは冷凍パイ...
材料: パイ皿20cm 全卵 卵黄 生クリーム 牛乳 塩胡椒 ナツメ...
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米ナスはじめて使いました 食べれる器のミートグラタン 中にパンを入れたら とろっ...
材料: 米ナス 挽肉 カゴメトマトの基本のソース 食パン ピザ用チー...
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豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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大好きなポルチーニとフライドポテトに ピザ用チーズを絡めて トッピングにもスライ...
材料: フライドポテト 乱切り ポルチーニ しめじ しいたけ ハム ...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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職場では時間が無くて作れなかったから 家に帰ってから小粒の新ジャガで 作りました
材料: 新ジャガ小さい物 フライ用のサラダ油 味付け 醤油 みりん ...
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