名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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玉ねぎの中をくり抜いて 豚挽き ジャガイモマッシュ 明太子の餡を詰めて ブイヤベ...
材料: 玉ねぎ ブイヤベースの素 水 豚挽き ジャガイモ 明太子 片...
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夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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