今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
- 4,435
- 155
- 13
- 5
- 保存
お弁当 イワシの蒲焼き 春雨サラダ なすとピーマンの味噌おかか かぼちゃサラダ ...
材料: なす 小さめの乱切り ピーマン 小さめの乱切り ごま油 A味...
- 724
- 42
- 1
- 保存
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
- 6,867
- 280
- 35
- 53
- 保存
- 279
- 76
- 7
- 18
- 保存
- 1,670
- 42
- 1
- 2
- 保存
塩分がおだやかな味噌 をつかって 漬けた味噌 ごと食べられる 香ばしくて爽やかな...
材料: 豚ロース肉 厚切り 味噌 塩分ハーフ 粉山椒 ズッキーニ ね...
- 222
- 41
- 1
- 4
- 保存
- 1,224
- 26
- 1
- 2
- 保存
味噌 みりん 赤ワイン 中濃ソースで和風ロコモコ 味噌多めで和風になるかと思った...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 塩 黒こしょう レッドペッパー 乾燥パ...
- 325
- 92
- 1
- 7
- 保存
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
- 2,346
- 105
- 5
- 19
- 保存
- 6,759
- 197
- 8
- 13
- 保存
朝ソースを作っておいて 夜お肉を焼いてソースを絡めて出来上がり 食欲増進させるソ...
材料: しょうが焼き用肉 にんにくみじん切り しようがみじん切り コ...
- 3,773
- 184
- 17
- 20
- 保存
今日の夕飯は 冷蔵庫の品々を一掃するべく 鶏ごぼう炊き込みご飯 おかなちゃんの止...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも ごぼう 人参 炒めるよう調味料 醤油 ...
- 9,843
- 218
- 8
- 19
- 保存
