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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌
唐辛子味噌
毎年夏になると 母が唐辛子味噌を作ってくれるのですが 今年は無しみたいなので 自...
材料: 青唐辛子 味噌 シソ 砂糖 日本酒 みりん 白ごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:30分で出来ちゃうゆで豚だけどチャーシューと思えるほど美味しいゆで 豚🎵 今日私のお弁当
ゆで豚、ズッキーニの肉味噌チーズ、コーン入りスクランブルエッグ、バターナッツカボチャの茶巾絞りなど♪( ´▽`)
30分で出来ちゃうゆで豚だけどチャーシューと思えるほど美...
簡単だけど美味しい 我が家ではこれをチャーシューとして毎週作っています ラーメン...
材料: 豚肩ロースかたまり肉300 500g 醤油 酒 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:2021年 おせち料理
2021年 おせち料理
栗きんとんはベースのおいも餡にダークラムを混ぜて一気に洋風に めっちゃ美味 海老...
材料: 有頭海老 日本酒 これうまつゆ 白だしでも
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Snapdishの料理写真:炙りタラバのぬた和え🦀

サラダしたらばを使って〜
炙りタラバのぬた和え サラダしたらばを使って
紀文食品さまのモニターに当選しました 紀文食品様 ヴァズ様 ありがとうございます...
材料: サラダしたらば ネギ わかめ 味噌 顆粒鰹出汁 きび砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:昼餉 〜春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋〜
昼餉 春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋
日経web版にのってたレシピ 本当は胡麻を使わずごま油でやってたんだけど ウチご...
材料: 春菊 ベーコン ごま 油
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Snapdishの料理写真:車麩の甘酢炒め(๑´ڡ`๑)
車麩の甘酢炒め
お味噌汁が魚だったのでおかずに麩を使いました
材料: 車麩 サラダ油 甘酢または焼肉のたれ
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Snapdishの料理写真:イワシのピリ辛蒲焼き❤️
イワシのピリ辛蒲焼き
お弁当 イワシの蒲焼き 春雨サラダ なすとピーマンの味噌おかか かぼちゃサラダ ...
材料: なす 小さめの乱切り ピーマン 小さめの乱切り ごま油 A味...
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Snapdishの料理写真:食べる野菜スープ🍴味噌ミルク♡
食べる野菜スープ 味噌ミルク
寒すぎなのであったかい スープを作りました 今回は超具だくさんです
材料: 家にある余り野菜なんでも 今回は人参じゃがいも玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:そみファで豚ロース肉の味噌漬け焼き!
そみファで豚ロース肉の味噌漬け焼き
豚ロース肉にそみファで作ったタレを塗って冷凍し 解凍して焼きました 見た目ほど塩...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 そみファ うまつゆ ハチミツ キムチ...
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Snapdishの料理写真:トーフミートでご飯バーグ
トーフミートでご飯バーグ
モニター当選で マルコメさんの大豆のお肉レトルト 種と トーフミートさんのTOF...
材料: トーフミートノンシュガー ご飯 みじん切り玉ねぎ 卵 すりお...
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Snapdishの料理写真:酒のあてシリーズ・第◯弾★
酒のあてシリーズ 第 弾
上から刺さない焼鳥 胡瓜の胡麻味噌マヨ和え 白菜のピリ辛漬け
材料: 白菜 塩 昆布茶 唐辛子
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Snapdishの料理写真:なすの肉巻き・甘みそ味です。白米のための、ざ・おかずwです。食べ過ぎ注意〜☆
なすの肉巻き 甘みそ味です 白米のための ざ おかずwで...
なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳坦々麺
冷やし豆乳坦々麺
ラーメン
材料: チルド坦々麺 豆乳 水 鶏ガラスープの素 芝麻醬 白だし ナ...
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