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家族の帰宅時間がマチマチだと 冷蔵庫からサッと出せるものが一品あると便利ですよね...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒...
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スナップディッシュさんから ほんだしとあごだしをいただきましたので 今日は ほん...
材料: 生鮭 切り身やアラ メークイン 人参 タマネギ しめじ きゃ...
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1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
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暑い季節にぴったり 今回はイサキ 旬の白身魚ならなんでも 酒と生姜を入れたお湯で...
材料: タレ 生姜 ニンニク パクチーの根 生唐辛子 タチタオ レモ...
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今日は雨で外出しなかったので家にあるもので使い回しおかずです こんにゃくの土手に...
材料: こんにゃく ウズラ玉子の水煮 出汁 白味噌 砂糖 みりん 酒...
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味噌味の鯖缶で簡単にちゃんちゃん焼き 缶詰の煮汁を使って味付けするので 調味料も...
材料: サバ缶 味噌味 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参
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こんばんは 今日はお休みでした 先日お友達からまた鹿肉をたくさん頂いたので今日は...
材料: 鹿肉 椎茸粗みじん切り 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大...
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アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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