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Snapdishの料理写真:宮崎の郷土料理   ぬた芋♪
宮崎の郷土料理 ぬた芋
この頃になると 食べたくなる 懐かしいおばぁちゃんの味 甘味噌と 炒ったゴマの香...
材料: 里芋 砂糖 白味噌 みりん ごま
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのミルフィーユ風♡
ズッキーニのミルフィーユ風
ズッキーニが沢山手に入ったので 以前テレビでやってたのを少しアレンジ 簡単だけど...
材料: ズッキーニ 味噌 マヨ 柚子胡椒 スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:春のお味噌汁♡春の食材を使って
春のお味噌汁 春の食材を使って
アサリの出汁が更に美味しい
材料: アサリ 生ワカメ 菜の花
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Snapdishの料理写真:手作り♡手羽元の煮物〜サッパリ煮〜
手作り 手羽元の煮物 サッパリ煮
昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:ツナ入り冷や汁🥒
ツナ入り冷や汁
糀美人なめらかを使って冷や汁を作りました お味噌自体が甘くて美味しいので お砂糖...
材料: きゅうり 輪切り みょうが 千切り 大葉 千切り 絹ごし豆腐...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:豆乳味噌スープがメインの晩ごはん
豆乳味噌スープがメインの晩ごはん
豆乳味噌スープ  お正月に行ったお店で教えてもらったレシピです 鶏肉のローズマリ...
材料: 玉ねぎ ベーコン にんじん 豆 水煮タイプ 水 豆乳 固形コ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鯖のゆず香るサラダ🥗
白菜と鯖のゆず香るサラダ
こんにちは 久々のアップでまたもや徘徊できておらずすみません 今日は先日お友達が...
材料: 白菜 水菜 鯖味噌煮缶 ゆず皮 ポン酢 ゆず果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:里芋の甘辛煮
里芋の甘辛煮
ご飯がすすむくん ひき肉なら簡単 にんじんとかもいれたらボリューム満点 おふくろ...
材料: 里芋 豚ひき肉 生姜千切り ダシ汁 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:つなぎは高野豆腐❣️
味付けは味噌❣️
我が家のハンバーグ🐄🐖、、
つなぎは高野豆腐 味付けは味噌 我が家のハンバーグ
きょうもリクエスト通りハンバーグ 食べたいもの言うてくれると楽チンだなあ
材料: ひき肉 高野豆腐 玉ねぎ きのこ 味噌 卵
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Snapdishの料理写真:アボカドグラタン
アボカドグラタン
グラタン
材料: アボカド 味噌 豆乳 塩ゆでしたエビ 塩こしょう ピザチーズ
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き西京風
鰆の漬け焼き西京風
薄味ですが 味噌のコクで旨味があります 鮭でも出来ます
材料: 鰆 酒 みりん 砂糖 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「蕨と塩コンブの和え物」
オヤジ特製 蕨と塩コンブの和え物
手前味噌ですがお酒のアテに最高
材料: 蕨 塩コンブ 和風だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:いつもの餃子が10倍美味しくなる味噌だれ
いつもの餃子が 倍美味しくなる味噌だれ
醤油 酢 ラー油のタレは定番ですが これに味噌を加えると深みのある味わいになり ...
材料: 味噌 酢 醤油 ラー油 黒こしょう
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