生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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普通の味噌と八丁味噌を合わせた汁に揚げ餅を入れて カリカリとろーりほっと温まる雑...
材料: 出し汁 切り餅 味噌 八丁味噌 三つ葉 柚皮 揚げ油
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炊きたてご飯にご飯のお供 何杯でも食べられそう 笑 子供達は朝からモリモリ 食べ...
材料: 鶏ミンチ えのき しめじ 人参 ピーマン 太香ごま油 丸鶏が...
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グリンピースとうまい菜とひき肉新玉ねぎの味噌パスタ 見た目は悪いけどおいしー
材料: パスタ ひき肉 好きな野菜 味噌 醤油 みりん ニンニクチュ...
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今回 豆腐は木綿を使ってみました あんまり崩れなくていいかも 自家製味噌を使った...
材料: タマネギ 豚ひき肉 大根 人参 しめじ しいたけ ごぼう じ...
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お買得だった鮭のブロックを使って お味噌の炊き込みご飯を作りました ほんのりお味...
材料: お米 水 味噌 みりん 酒 醤油 生鮭 味噌 酒 みりん し...
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おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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ごぼうと 人参 インゲンで 彩りの良い根菜で 味噌炒めしました 途中 辛かったの...
材料: ごぼう さやいんげん 人参 A水 塩 煮汁 だし みりん み...
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ほっこり ゴロゴロとした食感が楽しい 温かい冬野菜のサラダです フライパンとクッ...
材料: かぼちゃ ブロッコリー かぶ 白菜 ソース オーガニック味噌...
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