下処理からすると時間がかかるけど お酒飲みながらのんびりお料理してストレス発散 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 生姜 白葱の青い部分 酒 出汁 醤油 み...
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先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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油揚げあんま好きくなかった 笑 これはナシ o
材料: 鶏肉と大根の煮物 鶏もも肉 大根 しょうが 水 オイスターソ...
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ひつこくNorikoちゃんご指名よ ウチのおでん は立つ 空元気のオヤジとはわけ...
材料: お好きなおでん材料 大根 お好みの出汁 じゃがいも
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春雨の代わりに白滝で作った 麻婆しらたき お皿にてんこ盛り出来ました o 罒 o...
材料: 白滝 豚ひき肉 白菜 もやし にんにく 生姜 長ネギ白い部...
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すでに下ゆでしてある牛スジを買って来て 圧力鍋の力を借りて作る 時短料理
材料: 下ゆでした牛スジ こんにゃく一口大 鰹出汁 生姜 砂糖 醤油...
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作り置きです お買い物前の野菜室整理のための作り置きを何品か仕上げました こうい...
材料: 鳥もも 蓮根 こんにゃく ゆでてあくぬき 人参 レンジをかけ...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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