そろそろ冬 食材が増えてお鍋が美味しい時期になってきました プチッと鍋 鍋キュー...
材料: 水 昆布 出来れば一晩 鰹節 3袋 あご節
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去年の冬も何度も作った豚バラと白菜のうま煮 今年は自分の感覚で作ってみました 醤...
材料: 豚バラ肉 白菜 醤油麹 酒 真鯛のだし塩 鶏がらスープでも ...
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モニターで頂いた揖保乃糸で坦々そうめんを作りました 牛乳も消費出来てよかった 我...
材料: 豚ひき肉 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ 豆板醤 鶏がらスー...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます あまりにもおいしすぎて 今日は私も ペロ...
材料: うどん チンゲン菜 温玉 塩胡椒 ブラックペッパー ラー油 ...
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野菜たっぷりで食べごたえもあります ラーメンだと野菜が少ないのでサラダをバクバク...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り 塩 胡椒 さつま揚げ 120 かまぼこ...
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昨日の娘のお夕飯です トナんち定番の the手抜き楽チン スイチリ味噌 レンジ ...
材料: 茄子 玉葱 豚こま肉 厚揚げ 酒 スイートチリソース 味噌 ...
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中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
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こちらは11月 2日にペコリに投稿したものです Yuuちゃん 500投稿おめでと...
材料: 豚肉 白菜 サラダスティック 長ねぎ 油 生姜チューブ 出汁...
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朝晩 寒ーくなってきましたね 寒くなってきたねー って起きてきたので 長茄子の皮...
材料: 長茄子 鶏がらスープの素 水 豆乳 味噌 塩胡椒 万能ねぎ
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個人的に 札幌の味噌ラーメンは もやしと玉ねぎをシャキシャキに炒めたやつが沢山乗...
材料: シマダヤとかの生の味噌ラーメン しょうが にんにく 豆板醤 ...
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