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今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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豆腐をレンジでチン して温かい豆腐で頂いたほうが美味しいですよ ご飯にのっけても...
材料: ネギのみじん切り 生姜のみじん切り 味噌 砂糖 みりん 酒
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鮭のちゃんちゃん蒸し オクラの胡麻和え ゆで卵を仕込みます フォトプロップス立て...
材料: 秋鮭 もやし 舞茸 ネギ バター タレ 味噌 みりん すりニ...
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マルコメタイアップ投稿 粒みそ こんばんは 連続投稿 失礼します こちらは今日の...
材料: 牛肉 下味 酒 醤油 ごぼう ネギ 生姜 粒みそ 酒 砂糖 ...
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お味噌汁大作戦の応募 今日まででした せっかく作ったのに投稿するの忘れるところ ...
材料: 鶏皮 塩糀 長ネギ 生姜千切り 豆板醤 水 酒 鶏ガラスープ...
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