お豆腐入りでフワフワの肉だねを白菜でロール 隠し味にお味噌を使った豆乳クリームで...
材料: 白菜の葉大きいもの 挽肉今回は合挽き お豆腐 卵 パン粉 塩...
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今日は鮭まつりに行って来ました O パパが掴み取りに挑戦 鮭が素早くてなかなか大...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ 人参 もやし しめじ バター 塩こしょ...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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ささみスティックソテーは玉ねぎ生塩糀を使いました 肉質ふっくら仕上がりました さ...
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ生塩糀 ローズマリー 片栗粉 小麦粉 オリー...
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万能ソース ルーから手作りしてハヤシライスを作ったよ 具はシンプルだけどソースに...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク 薄力粉 トマトパック 中濃...
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バターナッツ南瓜が半分残っていたので粒味噌を入れてグラタンを作ってみました 粒味...
材料: 玉ねぎ ブロッコリー ミニトマト 薄切りハーフベーコン バタ...
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