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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:酸はないからラー湯冷やし味噌汁
酸はないからラー湯冷やし味噌汁
久しぶりの自信作 サンラータンをイメージした ピリ辛冷やし味噌汁 夏だから やっ...
材料: 鶏ひき肉 えのき 大きめの株 筍水煮 木耳 パプリカ 赤 黄...
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Snapdishの料理写真:万能💛にんにく味噌
万能 にんにく味噌
先日 キューピー 分クッキングで 紹介してましたぁ 万能 にんにく味噌 作ってみ...
材料: にんにく みじん切り ごま油 お味噌 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ハイナンチキンライス
ハイナンチキンライス
ピエール瀧さんがいい笑顔でCMやってたので 作りたくなった こっちのが 簡単で美...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 生姜 ニンニク 鶏ガラスープの素 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:玄米餅入りみぞれうどん。車麩入り。
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 『食べる唐辛子』を使ってガラムプリー パッタイ(タイ風キャベツ炒め)
今日の賄い 食べる唐辛子 を使ってガラムプリー パッタイ...
2 4 スーパーや八百屋さんで捨てられがちのキャベツの青い部分を今朝 八百屋さん...
材料: 青い部分のキャベツ ざく切り 玉ねぎ くし形切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豚汁🍲幸せ
野菜たっぷり豚汁 幸せ
今日も寒くて豚汁が食べたかったので豚汁を作りました 私は豚汁に里芋とサツマイモを...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ 大根 里芋 サツマイモ ごぼう 出汁 い...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎだけのカレー
玉ねぎだけのカレー
NHKの趣味Do楽の わたしと野菜の美味しい関係で 紹介されてて どーしても食べ...
材料: 玉ねぎ カレー粉 味噌 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮 。 ·͜· 。
祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮
思い出をお料理缶に ずっと考えてたけど 考えれば考えるほど 迷宮入り ギリギリ思...
材料: 砂肝 葱 大根 牛蒡 今回は葱 水 きび糖 料理酒 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ゴーヤ×茄子×蓮根×ツナの味噌炒め♡ご飯のお供に是非♪ゴーヤの苦み抜きはみきママの真似っこしてます♡グルメだれ使用(*≧∀≦*)♪
手作り ゴーヤ 茄子 蓮根 ツナの味噌炒め ご飯のお供に...
苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:厚揚げのたくあんタルタルグラタン( ˙▿˙ )
厚揚げのたくあんタルタルグラタン
キンパを作ると たくあん余らすので タルタルソースに入れたりするんです ちょいと...
材料: 厚揚げ ゆで卵 マヨネーズ 豆乳 味噌 たくあんみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋 #宮城の牡蠣#桃浦の牡蠣#土手鍋#手作り味噌 と #八丁味噌 #美也子ちゃんありがとう
牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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