嬉しい嬉しいモニター当選 味の素さまのほんだしいただきました ありがとうございま...
材料: お湯 味噌 ほんだし 砂糖 氷水 厚揚げ 茄子 卵
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久しぶりに作りました 生地にもネギ味噌練り込んで 甘味噌を巻きこんだ おせんべい...
材料: 強力粉 砂糖 味噌 自家製酵母元種 水 青ネギ 炒りごま 味...
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豆腐の塩糀漬けがあるという事は 醤油糀漬けもアリだろう と思い 作ったのがこれで...
材料: 豆腐 アボカド 醤油糀 わさび お好みで 好きな薬味
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豆腐グラタンって簡単で美味しくて好きです 今回は根菜たっぷり入れて作りました 今...
材料: 豆腐 味噌 マヨネーズ じゃがいも さつまいも れんこん に...
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さばの味噌煮をまたまたフライパンで作りました フライパンだけで生きてる最近の私 ...
材料: さば 3枚おろし1匹ぶん 清酒 醤油 みりん さとう みそ ...
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大根がもう 育ち過ぎなので思い切って厚く皮をむかないと食べられません 葉っぱに栄...
材料: 大根 親芋 鶏胸肉 ダシ 麺つゆ 酒 味醂
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モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って なめこの赤出汁にトッピングしてみた...
材料: なめこ 薄揚げ わかめ 万能ねぎ 赤味噌 出汁 豆乳シュレッ...
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カクキューの八丁味噌で煮込んだ手羽元 始めにお鍋にEXオリーブオイルにガーリック...
材料: 手羽元 EXオリーブオイル ニンニク 水 醤油 八丁味噌 み...
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春キャベツの塩こん部長ゴマ和え さらし新玉ねぎ こんにゃくと竹輪と人参の金平 焼...
材料: 春キャベツ 塩昆布 白胡麻 胡麻油
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こんばんは 暑さにかまけて手抜きし放題になってますが これなら手抜きには見えない...
材料: 鶏胸肉 なす 長ねぎ 酒 砂糖 ポン酢醤油 生姜チューブ ご...
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和のような 中華のような 長ネギのグラタン 担々麺が好きな人向け 長ネギ グラ...
材料: 長ネギ ごま油 豚ひき肉 豆板醤 みりん 絹しょうゆ 酒 味...
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