主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
- 291
- 1
- 1
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
- 161
- 1
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
- 1,112
- 1
- 保存
昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
- 205
- 1
- 保存
- 230
- 1
- 1
- 保存
焼きサバが余ったので みそ汁に入れたらどうかなと思って作りました お味噌汁 夏み...
材料: ソーメン ナス キュウリ 焼きサバ ミョウガ 大葉 湯 味噌...
- 502
- 30
- 2
- 1
- 保存
- 342
- 57
- 3
- 5
- 保存
今日のお弁当はタラの切り身が余っていたのでホイル焼きにしたのをメインに ふつーに...
材料: タラの切り身 白身魚や鮭で 玉ねぎ 椎茸 お好みのきのこ類 ...
- 338
- 1
- 1
- 保存
- 1,574
- 67
- 1
- 14
- 保存
麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
- 69
- 13
- 1
- 保存
大豆ミートの元材料大豆を使ったお昼ご飯 納豆 納豆に見えますよね こちら節分の福...
材料: 米 福豆 塩昆布 水圧力鍋なら 甘酒 ご汁 水煮大豆 小芋 ...
- 6,325
- 179
- 22
- 41
- 保存
お味噌汁大作戦の応募 今日まででした せっかく作ったのに投稿するの忘れるところ ...
材料: 鶏皮 塩糀 長ネギ 生姜千切り 豆板醤 水 酒 鶏ガラスープ...
- 1,593
- 72
- 2
- 14
- 保存
ゴーヤを見ると食べたくなりますね 最近暑いし沖縄気分 この味付けはバッチリ決まる...
材料: ゴーヤー 豚肉 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 卵 酒 醤油 オイス...
- 226
- 1
- 保存
最近時々使ってるオートミールでおにぎり 今日は 塩昆布 梅干し 作り置きの 大根...
材料: 2種各1個 オートミール 半潰し 水 塩昆布 梅干し 大根葉...
- 4,002
- 92
- 1
- 5
- 保存
