綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
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先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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下仁田系のおネギを沢山頂いた 豚バラと炒めてオイマヨ味噌で味付けしてみた 大きく...
材料: 白ネギ 下仁田系 豚バラ オイスターソース マヨネーズ 味噌...
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なすとピーマンがあったので 味噌炒めにしました 甜麵醬を入れようと思ったら切らし...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 味噌 みりん コチュジャン 砂糖...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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昨夜のメインです ほぼ家にある調味料で おうち麻婆豆腐を作りました 豆板醤 鷹の...
材料: 絹ごし豆 1丁半 豚挽肉 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ5 味...
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今日のランチです 今日はパパは休みでしたが 義父を少し遠い病院へ送って行ったので...
材料: メークイン 赤ウインナー ピーマン ダシダ 砂糖 黒胡椒
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紫ピーマンという珍しいピーマンを見付けました 大きいし 肉厚なので 肉詰めにしよ...
材料: ピーマン 豚ミンチ にんにくチューブ オイスターソース 砂糖...
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植物性食品だけでじゃじゃ麺を作ってみました NIKUVEGEそぼろは動物性原料不...
材料: NIKUVEGEそぼろ 玉ねぎ 生姜 にんにく 干し椎茸 た...
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