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先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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ゴーヤと豚肉をニンニクの効いた甘辛の味噌味で味付けしました 白いごはんにのせて食...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 味噌 砂糖 日本酒 チューブにんにく サラ...
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豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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お疲れさまです 豚ひき肉とゴボウのピリ辛スパゲティです 野菜室をみてピーマンとナ...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 ゴボウ ピーマン ナス 生姜みじん切り...
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初レシピなので たくさん至らない点があると思いますが ご了承ください 鶏肉の付け...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 はちみつ みりん 砂糖 酢 にんにく...
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春の食材で 春の香りな一品 つくしって 食べれるんですよ 笑 ほろ苦なお味が お...
材料: 絹厚揚げ 正方形の厚揚げが2枚入り ひき肉 つくし 味噌 み...
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先日の青唐辛味噌は終了してしまいました 新たに第2弾デス 前回より青唐辛子が辛く...
材料: 青唐辛子 信州味噌 みりん 酒 砂糖 鰹節 ほんだし
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こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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