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Snapdishの料理写真:辛っ!旨っ!汁なし坦々麺♪
辛っ 旨っ 汁なし坦々麺
辛くて旨い 冷たい麺にアツアツ肉味噌 あったかいんだからぁ 麺の上にはたっぷりの...
材料: 中華麺 モヤシ 長ネギ カイワレ ゆで卵 ゴマ 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:具だくさんの豚汁☆
具だくさんの豚汁
寒い日は 豚汁でほっこり温まりたくなりますね 具沢山で 満腹感があるから ダイエ...
材料: 豚肉 ゴボウ 玉ねぎ 里芋 大根 人参 つきこんにゃく 厚揚...
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Snapdishの料理写真:レンコンとナスの炒め物
レンコンとナスの炒め物
 
材料: レンコン ごま油 ナス 長ねぎ ニラ みりん 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供3種♪
ご飯のお供 種
明日は我が家で今年初のセミナーの日です ランチ用にご飯のお供を3品 牡蠣の生姜を...
材料: 牡蠣の佃煮 生牡蠣 片栗粉で洗い3等分ぐらいにする 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の味噌炒め
豚ひき肉の味噌炒め
色々使える豚味噌です お土産で貰ったフカヒレスープの素を使ったフカヒレスープと一...
材料: 豚ひき肉 味噌 醤油 酒 甘酒または砂糖 豆板醤
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Snapdishの料理写真:白身魚フライ、鶏モモとキャベツ味噌煮、、ブロッコリー、
白身魚フライ 鶏モモとキャベツ味噌煮 ブロッコリー
煮物は優しい味になりました 味噌炒めにしようかとも思ったけれど 煮物に 魚フライ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ しめじ オリーブオイル 顆粒ダシ 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:隠し味◯◯入れたら、ご飯に合う!南瓜の味噌チーズ焼き♪
隠し味 入れたら ご飯に合う 南瓜の味噌チーズ焼き
今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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Snapdishの料理写真:とり天と新玉タコマリネ♪
とり天と新玉タコマリネ
しっかり味付けした鶏肉にシソを巻いて天ぷらに 胸肉無くてモモ肉で そしてとっても...
材料: 鶏肉胸肉でもモモ肉でも 大葉 生姜 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:豚の味噌焼き
豚の味噌焼き
分量は目分量と味見で大体ですが 多少の分量違いはまあ 大丈夫です たぶん
材料: 豚こま切れ 玉ねぎ 味噌 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺です。
ジャージャー麺です
息子ちゃんのリクエスト 夏スタミナ サッパリ
材料: 合挽き ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 甜麺醤 醤油 鶏ガラの...
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Snapdishの料理写真:甘辛カレー茄子豚どん♪
甘辛カレー茄子豚どん
昨日のランチでした うちの定番の茄子入り豚丼に カレー粉を入れてみたら ほんのり...
材料: 茄子 茄子用油 豚バラ パプリカorピーマン 甘辛たれ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:葱味噌とお麩の玄米チャーハン
葱味噌とお麩の玄米チャーハン
常備菜の葱味噌を使ったチャーハン お麩でタンパク質をプラスしました 黒胡麻たっぷ...
材料: 玄米ご飯 葱味噌 小町麩 黒胡麻 塩 胡麻油 醤油
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:節約!やわらかむね肉と蓮根の旨味噌炒め♡祝あずみつさん
節約 やわらかむね肉と蓮根の旨味噌炒め 祝あずみつさん
あずみつさん 300投稿越え お め で と う お祝いがだいぶ遅くなりゴメンね...
材料: 鶏むね肉 蓮根 塩 コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 合わせ味...
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