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今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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中華ネギ味噌照り焼きチキン この味めっちゃ美味しい ブラウン肉料理最高 冷蔵庫の...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 甜麺醤 みりん 醤油 砂糖 創味...
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酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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本日は魚料理です 最近は魚料理が食べたくなるのでお肉より魚を 選びがちです o ...
材料: 鮭 サーモン A 砂糖 A 塩 じゃがいも しめじ 味噌クリ...
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大葉と味噌ダレは最高に合う おつまみでも 白いご飯でも 豚肩ロースを何枚も並べて...
材料: 豚肩ロース薄切り 大葉 薄力粉 油 塩 こしょう 味噌 砂糖...
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うま味が詰まったサラダチキンの素を調味料として使いました 美味しく仕上がりました...
材料: 椎茸 葱 味噌 サラダチキンの素 砂糖 溶けるチーズ
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本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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