残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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鶏肉とゴボウの相性 この組み合わせだとお味噌味も相性 ネギ マヨビームもね はん...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ はんぺん 玉ねぎみじん切り 片栗粉 お酒 ...
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2013年6月28日 金 傷みかけのネギを在庫一斉処分 ナス味噌ねぎグラタンがめ...
材料: ナス味噌ねぎグラタン ナス 挽き肉 タマネギ 長ネギ半分 砂...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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ローズマリーポテトを作ろうと思ったらイカがあったので一緒に焼きました が進んだ
材料: イカ じゃがいも ローズマリー コンソメ マヨネーズ 牛乳 ...
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昨年も作った里芋の肉巻き 前は照り焼きにしたので今回は味噌バターソースにしました...
材料: 里芋 豚肉 蓮根 大葉 小麦粉 味噌バターソース 味噌 砂糖...
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