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Snapdishの料理写真:2022/11/28 とりやさいみそ💕 厚揚げのネギ味噌マヨ焼き🍀
2022 11 28 とりやさいみそ  厚揚げのネギ味噌...
お義母さんから TVで紹介されてて美味しそうやったから買ってきた と 滋賀のびわ...
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Snapdishの料理写真:【⤵︎憂鬱な季節がやって来た⤵︎】
憂鬱な季節がやって来た
ジメジメ ジトジト よく振ります こんな日は 薬味であっさり晩御飯 豚の 生姜焼...
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Snapdishの料理写真:ニンニク糀🧄のネギまみれホルモン焼き
ニンニク糀 のネギまみれホルモン焼き
これは 歴代でもトップクラス 酒のアテ部門 ビタントニオで作ったニンニク糀だけの...
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Snapdishの料理写真:とんちゃん
とんちゃん
とんちゃん 豚ホルモンの味噌焼き 愛知では八丁味噌が定番ですが今日は敢えて信州味...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さわらの吟醸焼き、白菜煮浸し、蓮根と牛蒡の金平、白和え、漬物、沢煮椀、ご飯

今日も朝8時に出て夜8時に帰宅。眠たいけれど昨夜用意してあった吟醸ペーストが楽しみで、楽しく料理しました。
八海山の酒粕を石野の白味噌や本みりんで伸ばして、柚子の香りをプラス(^^)
この美味しいに決まっているペーストを乗せて焼いた吟
今晩は さわらの吟醸焼き 白菜煮浸し 蓮根と牛蒡の金平 ...
続き この美味しいに決まっているペーストを乗せて焼いた吟醸焼き お酒と柚子の香り...
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Snapdishの料理写真:さわらの味噌焼き☆
さわらの味噌焼き
泡盛 くら を頂きましたので味噌焼きの調味料に使わせてもらいお酒も一緒に主人と楽...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
真鯛は塩をふって臭みを取り その後水分が飛ばないようにオリーブオイルでコーティン...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は甘塩鮭とほうれん草の味噌チーズ焼き 茹でたほうれん草と長葱を用意し 甘塩鮭...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー きんぴらごぼう チクワ磯辺揚げ さつま揚げ エビ 玉子焼き スナップエ...
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Snapdishの料理写真:ささみとポテトの味噌照り焼き
ささみとポテトの味噌照り焼き
熟甘みそを使って簡単味噌照り焼きを 冷めても美味しい お弁当のおかずにピッタリな...
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Snapdishの料理写真:豆腐田楽
豆腐田楽
水切りした豆腐に 砂糖 みりん 酒 麹味噌で作った味噌を塗り 魚焼きグリルで焼き...
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Snapdishの料理写真:【厚揚げチーズ甘辛焼き】
厚揚げチーズ甘辛焼き
小雨が降るなか兄妹が遊びにきてお土産にお寿司を買ってきてくれたので今夜はお寿司を...
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Snapdishの料理写真:レンコンと豚肉のオイスター炒め&ナスとピーマンの味噌炒め
レンコンと豚肉のオイスター炒め ナスとピーマンの味噌炒め
合炊きの土鍋でご飯を炊いているのですが 蒸らし含めて35分 冷蔵庫の整理にどこま...
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Snapdishの料理写真:我が家の土手焼き!お酒が進みます!
我が家の土手焼き お酒が進みます
毎年年末に作る土手焼き 牛スジ2キロ 板コンニャク10個 白味噌 合わせ味噌 砂...
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