長い夏期休暇も終わって2人の弁当は久々 メインはもちもち麦のハンバーグ 付け合わ...
材料: 山芋10センチくらい 片栗粉大さじ2 紅生姜大さじ1 青海苔...
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本日は魚料理です 最近は魚料理が食べたくなるのでお肉より魚を 選びがちです o ...
材料: 鮭 サーモン A 砂糖 A 塩 じゃがいも しめじ 味噌クリ...
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水切り味噌ヨーグルト 液体味噌で作りました 液体味噌なぶん 最初の混ざりは良いの...
材料: 厚揚げ 水切り味噌ヨーグルト 玉ねぎ ホエーも使う シュレッ...
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バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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豚かたスペアリブを仙台味噌に漬け込んでみました 仙台味噌のお土産をアップしていた...
材料: お肉 今回は豚かたスペアリブ 仙台味噌 長ネギの輪切り お酒
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昨夜仕込んでおいた肉を焼いただけの簡単料理 NHK今日の料理で見て気になってたも...
材料: とんかつ用ロース肉 みそ 酒 水 しょうゆ 砂糖 みりん 粉...
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