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Snapdishの料理写真:谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:炒り鶏♥味しみ~(*´艸`*)✨ホッとします✨
炒り鶏 味しみ 艸 ホッとします
お疲れ様です 艸 筋肉痛バリバリで仕事行ってきました 無事1日を終えられてホッと...
材料: 鶏肉1口大 人参乱切り ゴボウ乱切り 干ししいたけ いんげん...
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Snapdishの料理写真:さわらのふわふわ味噌甘酒漬け晩御飯💓
noe
さわらのふわふわ味噌甘酒漬け晩御飯
今日の晩御飯は甘酒味噌ダレに漬けたふわふわ優しい味噌味のさわらとふわふわ甘酒入り...
材料: 甘酒 味醂 お酒 お味噌
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Snapdishの料理写真:夏の晩ごはん〈ブリの生姜照り焼きレシピ〉
夏の晩ごはん ブリの生姜照り焼きレシピ
きのうの晩ごはんは 月曜恒例のリセット和食でした 主菜のブリの照り焼きは 生姜を...
材料: ブリの切り身 片栗粉 おろし生姜 酒 さとう しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:大根まるっと一本使ってステーキ&ふろふき大根♪
大根まるっと一本使ってステーキ ふろふき大根
先日義母がたくさんくれて ただ今わが家は大根富豪 これは大根貰って一番最初に作り...
材料: 大根 茅乃舎だしパック みりん 創味つゆ 付け合せの葱 ガー...
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Snapdishの料理写真:みそバターかぼちゃ🎃
みそバターかぼちゃ
先日作った 大学かぼちゃ の味噌バージョンを作ってるみました 今回は ケーキシロ...
材料: かぼちゃ ORGANICみそパウダー野菜だし ハチミツ とか...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
またまたorimamaさんの万願寺唐辛子の万能南蛮味噌を作りました 野菜専門のお...
材料: 万能南蛮味噌 鶏ムネ肉 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:かやくご飯
かやくご飯
自家製醤油麹でかやくご飯炊きました お醤油麹を使えばあれこれ調味料を使わずとも醤...
材料: 醤油麹 とりむね肉 塩糀パウダー小さじ1まぶす 油揚げ 油抜...
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Snapdishの料理写真:2022年節分の👹恵方巻き&鬼除け汁    と、健康診断結果☆
2022年節分の 恵方巻き 鬼除け汁 と 健康診断結果
恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:こりゃ旨い!おかわりがとまらない肉巻き山芋の味噌照り焼き♪
こりゃ旨い おかわりがとまらない肉巻き山芋の味噌照り焼き
こんばんは 今日は予定通り長男と中学校まで自転車で行ったり 少し早めのお花見した...
材料: 豚薄切り肉 山芋 酒 みりん 醤油 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:鶏の味噌照り焼き弁当
鶏の味噌照り焼き弁当
鶏の味噌照り焼き 塩昆布の卵焼き きゅうりの南蛮漬け ポテトサラダ 梅干し 海苔...
材料: 鶏胸肉 削ぎ切り    酒 鶏肉に揉み込む    塩 鶏肉に...
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Snapdishの料理写真:きょうの夕ごはん🍚♬
きょうの夕ごはん
今夜は お魚がメインの和のメニュー です いつもの照り焼きにしようと 思ったのだ...
材料: ぶり 塩 コショウ 小麦粉 オリーブオイル 長ねぎ みじん切...
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Snapdishの料理写真:厚揚げナッツのメープル味噌煮!
厚揚げナッツのメープル味噌煮
みりんがなかったから 目の前のメープルと味噌で作ったら 美味しかったぁ あとは ...
材料: 玉ねぎ セロリ 生姜 厚揚げ ナッツ類 メープル 味噌 お水...
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】誤差あり弁当~茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊きこみご飯
甘酒部 誤差あり弁当 茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊...
昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
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