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SnapDishさまから頂いた甘こうじ とん汁専用液味噌を使って晩ごはんの一品で...
材料: じゃが芋 豚肉しゃぶしゃぶ用 金時人参 白葱 黒すりゴマ 液...
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こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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ネギ味噌入れてたココットの使い回し 笑 でもそのネギ味噌がしっかり味なので いい...
材料: カマンベールチーズ オイルサーディン 青ねぎ レモン 塩 ネ...
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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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冷蔵庫の残り物で 豆腐と山芋の照り焼き 甘長とちりめんの山椒煮 もずくナス黒酢 ...
材料: 焼き豆腐の残り 長芋 えのきの残り にんにく ごま油と白ごま...
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