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Snapdishの料理写真:ごぼう入り鶏つくね♪
ごぼう入り鶏つくね
まりおちゃんのガーリックマヨつくねの真似っこです 逝ってしまいそうなごぼうがあっ...
材料: 鶏ひき肉 ささがきごぼう パン粉 酒 だし醤油 卵 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:若鶏肝と獅子唐の甘辛煮
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若鶏肝と獅子唐の甘辛煮
皆様おこんばんは 本日もお疲れ様 獅子唐から辛味が出て甘辛煮になる 肝 肝 茄子...
材料: 若鶏肝 茄子 獅子唐 酒 味醂 醤油 八丁味噌
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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
Liz
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
キャベツ焼きロール
材料: キャベツ 豚ロース オリーブオイル 味醂 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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Snapdishの料理写真:とろっと茄子と豚肉のスタミナ味噌炒め
AKI
とろっと茄子と豚肉のスタミナ味噌炒め
コストコの国産豚肉をたっぷり茄子と食べたくて にんにくを効かせた味噌炒めを作りま...
材料: 豚肉 茄子 にんにく 味噌 お酒 味醂 カンタン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:切り穴子と新牛蒡の柳川風鍋
切り穴子と新牛蒡の柳川風鍋
お雛祭り直前だからでしょか ちらし寿し用の焼きアナゴがたくさん並んでいました め...
材料: 切り穴子 蒲焼でした 新牛蒡 麺つゆ みりん 溶き卵 粉山椒...
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Snapdishの料理写真:竹の子と牛肉のしぐれ煮
竹の子と牛肉のしぐれ煮
掘り損なったり 折れた竹の子を使って ご飯のお供 お弁当のおかず作り シンプルに...
材料: 竹の子 牛肉 おろし生姜 実山椒 醤油 味醂 甘酒 酒
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Snapdishの料理写真:ビーツ入り海苔巻き
ビーツ入り海苔巻き
ビーツの蒸し汁で炊いたご飯に すし酢と ビーツの葉を混ぜ込んであります
材料: 米 ビーツの蒸し汁 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🎵チーズのにんにく醤油漬け
簡単おつまみ チーズのにんにく醤油漬け
これって料理 って感じですが 5分かからずに準備完了 あとは得意の放ったらかし ...
材料: ベビーチーズ 醤油 酒 味醂 にんにくチューブ 昆布茶
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Snapdishの料理写真:マコガレイの煮付け🥢
マコガレイの煮付け
煮付ダレ黄金比で作りました
材料: 醤油 砂糖 日本酒 味醂 お水 しょうが お魚切身
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Snapdishの料理写真:じゅわっとジューシー♪丸ごとアスパラ塩つくね♪
じゅわっとジューシー 丸ごとアスパラ塩つくね
こんばんは 昼から天気も良くなって春らしくて暖かかったですね そんな今日の夕御飯...
材料: アスパラ 豚ひき肉 ニラ又はネギ しょうがチューブ 醤油 卵...
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Snapdishの料理写真:私の《こむすび弁当》
私の こむすび弁当
ちょっと嬉しい金曜日 今週最後のお弁当はミニおにぎりと昨夜の豚バラ大根 ミニおに...
材料:  
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