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Snapdishの料理写真:竹の子と牛肉のしぐれ煮
竹の子と牛肉のしぐれ煮
掘り損なったり 折れた竹の子を使って ご飯のお供 お弁当のおかず作り シンプルに...
材料: 竹の子 牛肉 おろし生姜 実山椒 醤油 味醂 甘酒 酒
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Snapdishの料理写真:蓮根と大葉のつくね(*^-^*)
蓮根と大葉のつくね
蓮根でシャキシャキするから歯応えもある お弁当のおかずにも o お肉
材料: 豚挽き肉 大葉 蓮根 椎茸 生姜 塩胡椒 鶏ガラ叉はウェイパ...
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Snapdishの料理写真:胡桃入り田作り
胡桃入り田作り
御節作り始めました ノ
材料: ごまめ 胡桃 食塩無添加 砂糖 醤油 お酒 味醂
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Snapdishの料理写真:醤油麹と、甘酒と醤油麹から作るなめ茸
醤油麹と 甘酒と醤油麹から作るなめ茸
まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...
材料: 乾燥米麹 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:味噌チーズホットサンド
味噌チーズホットサンド
最近よく使う100均のカゴに乗せて ホットサンド 味噌チーズ醤油に味醂の甘さ そ...
材料: 食パン バター 味噌 味醂 醤油 タバスコ チーズ ベーコン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のおろし煮
鶏肉のおろし煮
鶏肉のおろし煮 山芋ときのこの汁 ちくキュウ 煮物 野菜スープ
材料: 鶏むね肉 酒 味醂 醤油 片栗粉 大根15cmぐらい
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:キャベツのひき肉あんかけ
キャベツのひき肉あんかけ
春キャベツの美味しい季節 たっぷり召し上がって下さい
材料: 豚ひき肉 水 出し入り 醤油 味醂 料理酒 生姜みじん切り
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Snapdishの料理写真:もやしの和風玉子あんかけ
もやしの和風玉子あんかけ
我が家の必須アイテム もやし o 罒 o 中華あんかけも美味しいけど 和風も好き
材料: もやし 塩胡椒 玉子 人参 ピーマン 小松菜 など きのこ ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり(*^-^*)
肉巻きおにぎり
たまには 大好物を作ってあげようと 肉巻きおにぎり 今回は豚バラ肉 v ごはん ...
材料: 豚バラ肉薄切り ご飯 ゴマ 片栗粉 砂糖 酒 味醂 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:熱々しめじがレタスとの相性抜群♡温しめじサラダ♡
S
熱々しめじがレタスとの相性抜群 温しめじサラダ
熱々出来たてを食卓へ しめじの味付けでドレッシングいらずです
材料: リーフレタス しめじ 胡麻油 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:梅カツオのトマト雑煮
梅カツオのトマト雑煮
夜食に作ってみました 簡単にできて腹持ちよし 食べすぎかな 笑
材料: カツオ出汁の素 梅干し 花カツオ 餅 トマト 玉ねぎ レタス...
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Snapdishの料理写真:蕗の葉と昆布の佃煮
蕗の葉と昆布の佃煮
炊きたてご飯に 昆布と鰹節で旨味も 蕗の香りとほろ苦さがたまらな い
材料: 蕗の葉 出汁をとった後の昆布 削り鰹 胡麻 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの豚肉巻き焼き
かぼちゃの豚肉巻き焼き
かぼちゃの煮物の変化系 お弁当 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理
材料: かぼちゃ 豚肉薄切り 酢醤油 酢1 1醤油 味醂
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