味醂か日本酒 のレシピと料理アイデア

本日のランチタ イム 今日も暑い都内ですが やっぱり夏バテ対策はしっかりしたいで...

豚肩ロースが100g 135円とお値打ちでしたので 低温調理器で63 で4時間半...

グリーンコープで音別の蕗を見つけました おおおおお あのコロポックルの傘みたいな...

肉料理 野菜料理 焼く 炒め物 お吸い物 焼きそば 丸鶏ガラスープは減塩タイプ

昨夜はいろいろと疲れていたので今日はゆっくりしていました それにコロナ禍拡大で連...

イカの沖漬けは釣り人の特権だと言い張ってきた 釣ったその場で生きてるヤツをタレに...

写真には写ってないけど わが家の晩ごはんにはほぼほぼ毎日お味噌汁がつく 僕はどち...

新玉も そろそろ終わりだな 名残の新玉を美味しく食べてやろうと 今日は玉ひもと一...

この場合のキンカンは 果物のキンカンではなく鶏の内臓の一部です 日本酒とよく合い...

この夏始めてのへぎ蕎麦盛り 駿河湾産桜海老のバラ揚げと玉ねぎのかき揚げ添えでっす...

そういえば 毎日朝はヅケ茶漬け って 事あるごとに言いながら 太刀魚のヅケ茶漬け...

真鱈こっこ ふるさとの味 切り干しver か白滝で迷うけど 白滝 にんじん 白滝...

豚ヒレ肉に塩コショウして 小麦粉をはたき にんにくバターで焼いてから 柚子胡椒と...

新潟県 八色椎茸 天日干し 海老とササミの自家製味醂干し生を 包丁で荒くたたき ...