味醂でもいいよー  醤油  のレシピと料理アイデア

味付けは美味しい醤油と煮切った味醂半々で いい感じの黄身で大満足してます

ダシをとり 味醂少々とお醤油と麺つゆで かけつゆを作り 小松菜を煮ておく フライ...

今日も に応え なぉ弁当に ゞ 弁 作りたいorz に を乗せて 厚みを1 1 ...

実は 鶏団子作ろうと生姜や酒 砂糖 味醂 醤油 胡麻油に片栗粉を入れて丸めた鶏ミ...

家内に持って帰る梅を小瓶に詰めたついでに お袋の晩ごはんのオカズを一品作った と...

こんにちは あちこちで起きる天候急変に 引きずられ気味の低空飛行です お盆に暦通...

このブリは丁度一週間前に釣ったものです 美しいでしょ 画像処理してるわけじゃない...

しめ鯖を作っていたので 和食献立に 和牛の細切れがあったので これはもう 肉じゃ...

鮮度抜群の小さなイカを見つけた 20杯くらいで398円 買いやな 難しいこと考え...

新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...

鯖はフライパンで焼いて照焼きタレ 砂糖 醤油 酒 味醂 をからませました 朧豆腐...

先日 NHKの夕方の番組で アルモンデ料理 を取り上げていた スナップディッシュ...

こちらでも あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします おせ...

夏の風物詩 ケンサキイカの夜焚き 日中暑い時期だからね 夜 日が落ちてからの釣り...