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Snapdishの料理写真:ビーツ入り海苔巻き
ビーツ入り海苔巻き
ビーツの蒸し汁で炊いたご飯に すし酢と ビーツの葉を混ぜ込んであります
材料: 米 ビーツの蒸し汁 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材...
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Snapdishの料理写真:大豆お肉ミンチで里芋(えび芋の)そぼろ煮
大豆お肉ミンチで里芋 えび芋の そぼろ煮
いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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Snapdishの料理写真:ホタテと厚揚げの粒みそバターチーズ焼き🧀
ホタテと厚揚げの粒みそバターチーズ焼き
ホタテと厚揚げ 赤ピーマン 白菜をバターで炒め 粒みそ 味醂 酒で煮てチーズをの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ばい貝の台湾風煮付け
ばい貝の台湾風煮付け
台湾の屋台料理を再現して繰り返し作ってた一品 今回レシピにしようと思って検索した...
材料: ばい貝 日本酒 醤油 味醂 にんにく 赤唐辛子 八角
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Snapdishの料理写真:サバ缶と山芋でうなぎ☆
サバ缶と山芋でうなぎ
なんちゃって蒲焼き丼です うなぎのタレ 醤油 味醂 酒 砂糖で作ります を使うの...
材料: 水煮サバ缶詰 山と芋 卵 のり 白だし うなぎのタレ
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Snapdishの料理写真:ブリの焼き物  〜ゆず醤油漬け〜
ブリの焼き物 ゆず醤油漬け
こんばんは ブリです 焼いて タレに漬けておくだけ ゆずの風味がいいです
材料: ブリ切り身 お酒 味醂 醤油 柚子の皮を刻んだもの 大根おろ...
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Snapdishの料理写真:2017.1.20 息子お弁当♪
2017 1 20 息子お弁当
ごはん 鶏胸肉の塩麹照り焼き パプリカラペ ほうれん草のポン酢和え 安納芋サラダ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 蜂蜜 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:ハリイカ、筍、花山椒の妙
ハリイカ 筍 花山椒の妙
晩春ですよ 晩春
材料: ハリイカ 卵黄 ボイル筍 花山椒
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Snapdishの料理写真:もやしの和風玉子あんかけ
もやしの和風玉子あんかけ
我が家の必須アイテム もやし o 罒 o 中華あんかけも美味しいけど 和風も好き
材料: もやし 塩胡椒 玉子 人参 ピーマン 小松菜 など きのこ ...
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Snapdishの料理写真:竹輪のきんぴら
竹輪のきんぴら
素朴な味 恋しくなって お弁当 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ
材料: 竹輪 人参 薄切り 自作冷凍 牛蒡 薄切り 自作冷凍 豚 薄...
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Snapdishの料理写真:気になってた郷土料理🎵こ和え
気になってた郷土料理 こ和え
はるちゃんこと はるはるさんのブログで気になってたものを やっと作れました 私の...
材料: 加熱用たらこ しらたき 万能つゆ 醤油 酒 砂糖 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:炒飯
炒飯
炒めご飯 チャーハン 中華
材料: 卵 ご飯 にんじん 千切り 株の葉 4cm幅に切る 豚バラ肉...
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Snapdishの料理写真:居酒屋風揚げ出し豆腐😘
居酒屋風揚げ出し豆腐
木綿豆腐に粉をまぶして 卵液にくぐらせて揚げると ふわっと花が咲いたような衣が豆...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 とき卵 揚げ油 クイック天つゆ 熱...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
前に作った麺つゆバージョンを 麺つゆなかったので醤油 大匙2 と味醂 大匙1 プ...
材料: 米 豚バラ肉塊 塩糀パウダー 酒 蓮根 醤油 味醂 酒 顆粒...
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