本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
- 149
- 7
- 1
- 保存
- 4,713
- 162
- 17
- 21
- 保存
- 3,355
- 84
- 15
- 2
- 保存
- 1,462
- 102
- 5
- 18
- 保存
冷蔵庫を漁ってのちょこちょこシリーズ アルモンデひとりランチを作り 全て砥部焼の...
材料: 生春巻きの皮 ベビーチーズ 生ハム サラダ油 ピンク岩塩 黒...
- 1,707
- 184
- 28
- 38
- 保存
ライスグラノーラ 和風だし味を炊いたお米に混ぜておにぎりにしてみました 和風だし...
材料: ご飯 ライスグラノーラ和風だし味 赤だし味噌汁 もやしと小松...
- 484
- 12
- 1
- 保存
今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
- 4,360
- 198
- 38
- 41
- 保存
鶏皮は鶏雑炊の出汁に取ったものを活用した 他の食材は冷蔵庫の中身と相談して作った...
材料: 鶏皮 瓶詰めメンマ 桃屋やわらぎ ラディッシュ ポン酢 万能...
- 2,344
- 10
- 1
- 保存
- 12,224
- 72
- 5
- 9
- 保存
- 4,346
- 245
- 31
- 36
- 保存
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
- 2,506
- 88
- 5
- 9
- 保存
- 2,707
- 179
- 18
- 27
- 保存
大好きな 切り干し大根を使った和え物 これまた大好きな お豆さんとにんじんを合わ...
材料: 切り干し大根 大豆 ドライ にんじん 和風だし めんつゆ 4...
- 3,973
- 139
- 11
- 38
- 保存
