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体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし 白だし ...
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先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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今日の夕飯に食べたナッシ 料理 思いのほか家族に好評じゃったので 投稿するじょ ...
材料: 米ナッシ 味噌 みりん お酒 甜菜糖 砂糖 和風出汁の素 シ...
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親戚からじゃがいもを沢山いただいたので挽肉をたっぷり入れてほんのり肉じゃが風味な...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚ひき肉 オリゴ糖 塩 減塩醤油 追い鰹...
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パプリカがいっぱいあるので 洋風のよーな白和えを作りました パプリカを温めると甘...
材料: 豆腐 パプリカ めんつゆ 3倍濃縮 すりごま 塩or塩麹 バ...
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新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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昨夜 台風迫る中作った夕食の1品 気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラ...
材料: スパゲッティ 乾麺 玉ねぎ えのき茸 ブロックベーコン にん...
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こんばんは 今日はお休みでした 先日お友達からまた鹿肉をたくさん頂いたので今日は...
材料: 鹿肉 椎茸粗みじん切り 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大...
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紅くるり大根のシチューはこの前も作ったんやけどレシピがちゃんと出来なかったから書...
材料: 豚肉バラでも肩ロースでも 紅くるり大根 玉ねぎ 人参 なくて...
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