マルコメさんの だいず肉みそ を使って 厚揚げでクロスティーニを作りました 肉み...
材料: 厚揚げ だいず肉みそ カレー粉 パウダー 玉ねぎ スライス ...
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仙台牛のサーロインを生姜ニンニク醤油に漬けてステーキ 岩塩を添えて時々 味を変え...
材料: 和牛サーロイン 万能ねぎ小口切り ニンニクみじん切り 生姜み...
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粗挽きポークハンバーグを コク旨あっさり な和風わさびぽん酢ソースで頂きます 人...
材料: 豚挽き肉 豚バラスライス 無くても 玉ねぎ みじん 味噌 マ...
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今日は 寒さに加えて目まぐるしくお天気の変わる日でした 太陽が顔を出したり 急に...
材料: 鶏ひき肉 大根 玉ねぎ 酒 本だし 味噌 バター 薄力粉 牛...
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珍しく あんこうの切り身をGETしました あさりとたっぷりきのこのお出しと これ...
材料: あんこう お好きなきのこ エリンギ しめじなど トマト ニン...
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たまには いいかなと ただ洋食の料理人が作るので 普通と違うかも 笑
材料: 麦味噌 日本酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろし生姜 豆...
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今夜も十六夜でスーパームーン が見られるという事で お月見に相応しい副菜を作りま...
材料: 里芋 水 ごま油 和風だし汁 砂糖 酒 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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今日は珍しく長男くんがどーしてもマグロが食べたいと言うので漬け丼にしました 最近...
材料: めんつゆ 醤油 みりん お酒 にんにくすりおろし ごま油 す...
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タネを多めに作って当日食べる分の他にも 翌日のお弁当用に小さいのも同時に焼いてま...
材料: 鳥挽肉 もも むね混交 豆腐 長ネギ 塩胡椒 ごま油 酒 大...
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ダイエットメニュー 大好きなえのきそうめんシリーズ 夏らしく さっぱり美味しかっ...
材料: えのき ししとう ズッキーニ 玉ねぎ シソ ヒレ肉 日本酒 ...
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豚ひき肉で作ったニラ入りハンバーグにおろしポン酢をかけた 和風ハンバーグです な...
材料: 豚ひき肉 ニラ 片栗粉 卵 塩コショウ しょうゆ 酒 大根お...
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