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Snapdishの料理写真:焼き鯖の野菜盛りうまゆチリソース
焼き鯖の野菜盛りうまゆチリソース
いつも焼くだけで出してる和食風の焼き鯖を 野菜盛り盛りにしてピリ辛ダレで食べてみ...
材料: 鯖 うす塩 レタス きゅうり 紫玉ねぎ ラディッシュ これう...
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Snapdishの料理写真:私の好きな出汁
私の好きな出汁
おはようございます 寒い朝になりました 今日は 私の大好きなお出汁を準備していま...
材料: 煮干し 昆布 干し椎茸 水
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ汁
豆腐のそぼろ汁
本日はヘルシー豆腐のそぼろ汁を紹介しま す 栄養豊富でヘルシーに仕上げております...
材料: 木綿豆腐 長ネギ 小口切り A だしの素 A 水 B 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの味噌ピーマンロール〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
鶏ささみの味噌ピーマンロール battymamaのお弁当...
昨日 またまた味噌ピーマンを仕込んだので 今日はこんなものを作ってみました
材料: 鶏ささみ シソ 味噌ピーマン 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ドラゴンロール 🐲 柿 バージョンでオレンジ龍 【Dragon Roll SUSHI w/persimmon】
ドラゴンロール 柿 バージョンでオレンジ龍 Dragon...
ハロウィン も終わって 今日は 寿司の日 らしい あ 柿使わなくっちゃ たしか ...
材料: 柿 寿司飯 具 海苔
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Snapdishの料理写真:れんこんのシラス炒め
れんこんのシラス炒め
材料に鷹の爪書き忘れました 入れるタイミングはレンコンと一緒です
材料: れんこん シラス 青ネギ 粉末のだし 炒め用油 お酒
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
豚肩ロースと卵の甘辛煮
白いごはんに合う あっさり甘辛風味のカンタン煮込み 疲れた日にもスッと入るので ...
材料: 豚肩ロース ゆで卵 生姜の薄切り にんにく 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:『みそバターを絡めたサイコロステーキ風の厚揚げ〜💕』
みそバターを絡めたサイコロステーキ風の厚揚げ
フライパンで焼き色を付けた厚揚げに 味噌その他の合わせ調味料を絡め 最後にバター...
材料: 正方形の厚揚げ 9個に切る 合わせ調味料 みそ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子
蒸し茄子
バーミキュラにクッキングシートを敷いて 丸ごと蒸した茄子 良く冷やしていただきま...
材料: 茄子 生姜 万能ねぎ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
新玉ねぎ 茄子 ほっけ 大葉 自家製ポン酢 さっぱり 野菜たっぷり ヘルシー 和...
材料: 長茄子 あじの干物 新玉ねぎ 大葉 ねぎ 自家製ポン酢 オリ...
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Snapdishの料理写真:メジナの中華餡かけ
メジナの中華餡かけ
写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
材料: メジナ 釣り魚 小麦粉 人参 椎茸 ニラ 葱など 酒 あれば...
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Snapdishの料理写真:雷こんにゃく
雷こんにゃく
モニターでいただいたマテウスロゼと雷こんにゃくをペアリング こんにゃくって自在に...
材料: こんにゃく 鷹の爪 酒 出汁醤油 鰹節 ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:冷凍トンカツ定食@食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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