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Snapdishの料理写真:お煮しめ風筑前煮
お煮しめ風筑前煮
大晦日の午後夕方近くに思い立って作った お煮しめ もとい お煮しめは時間がかかる...
材料: かしわ 鶏肉 金時人参 蓮根 たけのこ 水煮 しいたけ こん...
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Snapdishの料理写真:冷凍トンカツ定食@食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鮭🐟ふりかけ
鮭 ふりかけ
朝 焼いてくれてたのに誰も食べなかった可哀想な鮭 なんで 夜 ふりかけに変っ身っ...
材料: 鮭 酒 みりん 醤油 甘党の方は砂糖 ゴマ
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:スルメの天ぷら
スルメの天ぷら
Dried Squid Tempura 典型的な居酒屋メニュー 初めて食べたのは...
材料: スルメ 日本酒 マヨネーズ 粉唐辛子
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Snapdishの料理写真:♯126 すき煮♪
126 すき煮
残り野菜なんでもアリ
材料: 牛コマ肉 木綿豆腐 人参 玉ねぎ 絹さや 卵 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:柚子なます
柚子なます
これから実るビタミンCとクエン酸がたっぷりの柚子と カロテンと可愛いオレンジ色の...
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Snapdishの料理写真:親子どんぶり
親子どんぶり
本日は簡単親子丼を紹介します 親子丼はシンプルなのにとても美味しいですよ ね 鶏...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 A お酒 A みりん A 醤油 A 砂...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯、アサリとキャベツの酒蒸し。
焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯 アサリとキャベツの酒蒸...
鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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Snapdishの料理写真:スマイルボールの
まんまドレッシング❤️
スマイルボールの まんまドレッシング
生でおいしいスマイルボール モニターNo 2 スマイルドレッシング 中州の和食の...
材料: スマイルボール サラダオイル 砂糖 酢 塩
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:塩糀でふわっと柔らかい銀鱈焼き
塩糀でふわっと柔らかい銀鱈焼き
マルコメタイアップ投稿 プラス糀塩糀パウダー 焼き魚 銀鱈 和食
材料: 銀鱈 プラス糀 塩糀パウダー キュウリ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:山菜の白和え
山菜の白和え
つぶみそ 白和えにぴったり ドライだから水分も出ない 白和えの為にあるのか つぶ...
材料: お好きな具材 豆腐 白味噌 味醂 練りゴマ つぶみそ ラカン...
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Snapdishの料理写真:真鱈子和え
真鱈子和え
北海道の郷土料理 横着したら余計に時間と手間がかかってしもた
材料: 生鱈の子 玉ねぎ 人参 つきコンニャク 醤油 砂糖 酒 おろ...
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