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甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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無添加 無化調 手製 自家製 和食 お刺身 刺身の日 8月15日 魚料理 鱧 胡...
材料: 醤油 カナリエキスorナンプラー 魚醤なら 砂糖 日本酒 味...
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ひじき 蓮根 高野豆腐 舞茸 ごぼう 人参と合わせて煮物にしました 持ち寄りでお...
材料: ひじき ごぼう れんこん 人参 高野豆腐 舞茸 白だし 酒 ...
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低温でじっくり揚げてさらに二度揚げでホロホロサクサク 脆脆 crunchy 揚げ...
材料: 鮭 にしん うなぎ ハモ 穴子 キス こはだ 小アジ 小イワ...
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子供の頃から大好きな 人参ごはん この日は 葉っぱ付き人参があったので 葉っぱも...
材料: 葉っぱ付き人参 お米 油揚げ お酒 塩 醤油 みりん 白胡麻
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