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Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げ
手羽元の唐揚げ
酒と醤油とにんにくと揉む ぎん家は揉むとき料理酒では無く ジャック ダニエルで揉...
材料:  
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ 山賊焼き風
今日の晩ごはん  山賊焼き風
信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げのオイスターソースあんかけ&ドライカレー
鶏唐揚げのオイスターソースあんかけ ドライカレー
鶏からにオイスターソースあんかけをかけて本格中華風 あとはこの前のカレーの日に冷...
材料: オイスターソース 醤油 砂糖 酒 片栗粉 ウェイパー 水
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Snapdishの料理写真:菊水の辛口クゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"山芋の唐揚げのり塩
菊水の辛口 o 酒 山芋の唐揚げのり塩
この菊水の辛口 モニター当たりました 先月 たまたま買ったら美味しくて 嬉しい当...
材料: 山芋 片栗粉 アオサ 塩
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」黄金鶏塊 鶏の唐揚げ
すぐに使える シェフの裏ワザ 黄金鶏塊 鶏の唐揚げ
唐揚げの衣用として 片栗粉の代わりにコーンスターチを使用 カリッと仕上がり 冷め...
材料: 鶏もも肉 コーンスターチ サラダ野菜 下味 塩 酒 みじん切...
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ梅ダレ
鳥の唐揚げ梅ダレ
カツオ風味の梅ダレに絡ませたムネ肉の唐揚げ サッパリといただけます これは冷めて...
材料: 鶏胸肉 皮なし 梅干し 片栗粉 麺つゆ みりん 酒 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:《卒業.入学のお祝い会 その②》
卒業 入学のお祝い会 その
お祝い会で キンパ と一緒に出したメニューです 唐揚げは若い子達には必須 特に男...
材料: トッポギ コチュジャン しょうゆ さとう 酒 水 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:キムチ唐揚げに豆板醤だれ
キムチ唐揚げに豆板醤だれ
子供の大好きなキムチ唐揚げ 私の のつまみように豆板醤だれを作って辛さマシマシ ...
材料: 鶏肉 キムチの素 醤油 豆板醤 醤油 ごま油 カンタン酢 ネ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソース入りの混ぜご飯
オイスターソース入りの混ぜご飯
おはようございます 今日もめっちゃ寒い北海道からです 天気は晴れ 天気が良くって...
材料: お米 オイスターソース 醤油 酒 みりん めんつゆ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:前日のすき焼きリメイク♡茄子ぶた丼♪
前日のすき焼きリメイク 茄子ぶた丼
おはようございます o o ノ 北海道右側凄くいいお天気の日曜日です これは先日...
材料: 前日のすき焼きの残り 茄子 豚バラ肉 大葉 白ゴマ 一味
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Snapdishの料理写真:日の出 紹興料理酒を使った鶏手羽トロの唐揚げ2種(春菊&紅生姜) あっ!看板が光ってる😆
日の出 紹興料理酒を使った鶏手羽トロの唐揚げ2種 春菊 ...
モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きコチュジャン風味
ブリの照り焼きコチュジャン風味
ほんのりコチュジャンを効かせた甘麹使いの照り焼きと 椎茸にめんたいマヨそしてチー...
材料: ブリ 醤油 甘麹 酒 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:カワハギの潮汁
カワハギの潮汁
カワハギの旨味たっぷりの潮汁
材料: カワハギ 酒 塩 醤油 長ネギ
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